關於紅糖發糕（君之配方）的知識

“一直喜歡吃紅糖發糕，以為做起來會很難，今天按照君之的配方和步驟，1小時內輕鬆搞定。只需要電子秤及蒸鍋，省去了揉麵的麻煩。發糕口感鬆軟，紅糖搭配紅棗，美味又營養，快快動手做起來吧！”食材...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：100蛋清：110蛋黃：60細砂糖(入蛋清)：50細砂糖(入蛋黃)：25牛奶：65玉米油：50泡打粉：5ml(我就加了一點點)鹽：小許(原方子...

“蒸了一鍋紅糖紅棗發糕，春節快到了，新的一年蒸蒸日上，紅紅火火吧。”食材明細主料麵粉（500克）大紅棗（十來顆）輔料酵母粉（5克）調料紅糖（適量）熱水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）紅糖紅棗發...

食材明細主料玉米麵粉（500克）純甘蔗紅糖（20克）麵粉（100克）輔料發酵粉（5mg）紅棗（10顆）葡萄乾（10g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅糖發糕的做法步驟1、首先準備好純甘蔗紅糖水、葡萄乾、紅棗等...

“在基礎發糕上，我加入了紅糖和紅棗，它們倆算絕配了！散發著獨特的大棗香氣，聞起來就特別讓人陶醉。不用揉麵，把麵粉、水、酵母混合，發酵2倍大後，然後蒸一蒸就出鍋了！甜香誘人，糯而不粘，鬆軟可口，...

食材明細主料麵粉（320g）輔料白糖（20g）紅糖（80g）泡打粉（3g）酵母粉（4g）水（245g）雞蛋（2個）調料紅棗（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅糖發糕的做法步驟1、準備食材。2、紅糖和白糖用200...

“早餐有塊發糕，感覺幸福感也是滿滿的。這中式的糕點製做也簡單，然後營養方面也是不錯的呢，朋友們喜歡也可以試一下哦。按我下面的方子可以做一個八寸的發糕，分量減半就可以是做一個六寸的...

食材明細主料動物奶油（300ml）輔料白糖（15g）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）低糖動物奶油打發配方的做法步驟1、奶油300ml，加入白糖10g，打蛋器高速打發。2、打到有堅挺的小三角即可。3、...

食材明細主料紅糖（60克）麵粉（350克）溫水（150克）紅棗（適量）雞蛋（一個）輔料酵母粉（2克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅糖發糕的做法步驟1、提前準備好所需要的材料待用。2、溫水加入酵母粉，加入...

“給小孩做的米發糕，無油少糖，很放心。用了兩寸的小模具，做好的發糕很迷你，適合低齡的小孩子。”食材明細主料粘米粉（150g）低筋麵粉（100g）白砂糖（50g）酵母（3.5g）輔料溫水（230ml）原味（口味）蒸（工藝）半小時...

紅糖薑茶是女性朋友的福音，現代女性的身體狀況有著越來越多的問題，特別是經期期間的時候，女性朋友更是深受折磨。但紅糖薑茶這一種茶有著重要的作用，對於女性朋友有著重要的影響。但也有一...

“這個蒸米糕完全按人家配方來的，幾乎沒有什麼技術含量，誰都可以做的。”食材明細主料米糕預拌粉（300g）清水（315g）紅糖（60g）輔料包（8g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅糖米發糕的做法步驟1、...

“中西合璧Fluff焦糖棉花糖紅糖發糕（8寸）倍增口感度！作者：凡心0521”食材明細主料饅頭面粉（350g（中粉））安琪耐高糖酵母（5g）開水（210g，35度左右（紅糖中））fluff焦糖棉花糖（10g）葡萄乾（少許）紅棗（少許）紅糖（10g（...

準備時間:14分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋麵粉：100雞蛋：4個糖（加入蛋白中）：60糖（加入蛋黃中）：25色拉油：50牛奶：65輔料泡打粉：1勺具體步驟1.將蛋黃，蛋清分開。蛋黃...

“下午時間總覺得漫長些，如果不弄些美食還真覺得難過，今天為各位帶來這款下午茶點是根據君之老師的蔓越莓司康演變成紅豆司康，它原本是三角形狀的，但為了讓小朋友更喜歡，就選擇用可愛的餅乾...

“——🍀🍀寶寶們最喜歡的紅糖發糕做法：材料：麵粉320克、紅糖80克、白糖20克、酵母4克、溫水45克、熱水200克、雞蛋2個。第一步：把45克溫水倒入酵母攪拌，放五分鐘。第二步：熱水200克加入紅...

“荔浦芋頭每個都很大，切開後蒸著吃，沒吃完，做個發糕試試，效果挺好！比玉米的要軟糯些！”食材明細主料麵粉（200克）芋頭（200克）輔料紅糖（30克）花生（少許）核桃（少許）配料酵母（3克）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料奶油乳酪(creamcheese)：250雞蛋：2個細砂糖：50動物性淡奶油：60ml香草精：1/4小勺消化餅乾（或奧利奧）：100黃油：50輔料黑巧克力：70...

“非常潤口的紅糖棗發糕，美味營養棗發糕，滿滿紅棗混合著紅糖的香味。”食材明細主料低筋麵粉（270克）紅棗粉（50克）紅糖粉（100克）全蛋液（120克）清水（250克）玉米油（30克）輔料耐高糖酵母（1克）甜味（口味）蒸（工...

“因為是給倆孩子吃的，不想太甜，又不想新增太多泡打粉，最後發糕沒發起來，成了缽仔糕。有點嚼勁但不粘牙，挺好吃的。————————————————————又重新試做一遍，之前紅糖裡面的...

“這是一款無油蛋糕，好吃無負擔，裡面用了生薑、紅糖、紅棗、蜂蜜，溫暖養人，雖然用了不少的薑蓉，但吃起來並沒有辣味，聞著倒是姜香挺濃，喜歡的可以試試。”食材明細主料雞蛋（3個）低粉（60克）蜂蜜（20...

“最近很喜歡吃麵食，突發奇想。便試試做發糕，效果還可以。在此與親們分享！快速發麵，綿軟可口！”食材明細主料小麥粉（適量）紅糖（半碗）輔料乾酵母（適量）泡打粉（適量）啤酒（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時...

“奶香大米麵發糕，非常暄軟，奶香味十足，適口香甜！”食材明細主料麵粉（250克）大米粉（250克）酵母（5克）泡打粉（5克）輔料糖（100克）牛奶（350克）雞蛋清（4個）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）配方奶香大米麵發...

很多小夥伴都喜歡吃糕點，因為糕點一般都是粉粉糯糯的，而且特別香甜，粗糧糯米糕吃起來非常香甜軟糯，可以當做下午茶的時間的也可以當做點心，當然也可以當作平時嘴饞時消磨時光的小零食。那平...

“在我們遼寧，老百姓過年，特別願意蒸發糕，現在不會蒸的，也出去買這種帶棗的發糕，寓意是在新的一年，早早發財，大家圖個吉利，今天我就給大家帶來一款棗發糕，祝大家在新的一年都早早發財呀：”食材明...