美味腐竹木耳炒雞翅如何做簡單又美味

腐竹木耳炒雞翅是一道用了 腐竹搭配木耳雞肉煮出來的菜餚，木耳等蔬菜能夠提供纖維素，木耳和腐竹的顏色卻讓這道菜更加美觀，增添大家的食慾。放點蝦米給菜餚帶來香味，讓這道菜更吸引。這道腐竹木耳炒雞翅製作比較簡單，值得大家嘗試製作。

主料

輔料

具體步驟

洋蔥切塊兒；木耳、腐竹泡發，木耳推薦小秋耳，形狀圓潤，個頭小，口感厚實。

熱鍋涼油，中火六成熱時下洋蔥，炒至散開成片、出香味時，加入木耳轉大火。

一邊翻炒一邊加入適量生抽；待洋蔥透明、木耳開始發出爆破聲響時，轉中火，倒入切段的腐竹。