主料
輔料
具體步驟
1. 雞蛋打散備用 加入3勺鹽 一勺雞精 澱粉2勺
2. 土豆蒸熟後剝皮 再壓成泥
3. 土豆泥倒入雞蛋液裡 加入麵粉攪拌均勻後放置20分鐘
4. 然後做出小餅放入油鍋裡炸 炸至土豆餅兩面金黃即可 好咯~開吃吧^^