美味的木耳香菇炒肉是用木耳香菇以及豬肉和紅辣椒等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，木耳中含有豐富的營養成分，味道也非常的鮮美，是一種常見的食材，香菇則是味道鮮香，口感軟糯，豬肉的加入則使葷素搭配合理，美味可口。
主料
木耳 ：適量輔料
鹽 ：適量具體步驟
木耳洗淨泡發好，去掉根蒂，撕成小朵
幹香菇洗淨泡發好切小塊；
紅椒洗淨去蒂去籽，切菱形塊；
瘦肉洗淨切片；
放入適量調味汁醃製10分鐘；
中火放入肉片煸炒，至肉片發白；
放入切好的香菇煸炒；
炒出香味放入木耳煸炒均勻；
放入適量鹽炒勻；
接著放入紅椒塊和洋蔥塊炒
炒至紅椒和洋蔥斷生，生粉放入適量水攪勻，慢慢倒入鍋中炒勻；
千里飄香谷
