準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘辣椒裹肉是一道下飯菜,美味可口,讓人們的胃口大開食慾大增,深受人們的追捧,肉質鮮嫩,香辣可口,葷素搭配得當,色澤鮮豔。在家中製作過程簡單,所需要的食材常見普通,你也可用此菜來招待你的客人,你還在等什麼,趕緊行動起來吧,別再猶豫了。
主料
辣椒 :
4個 輔料
裡脊 :
1塊 具體步驟
1.四個辣椒一塊脊裡肉
2.把辣椒中間切開
3.然後醃製肉
4.把肉塞進辣椒裡面
5.然後在辣椒口塗一點澱粉防止辣椒出水
6.然後加油由小火變大火炒制
7.然後煎熟撈出裝盤即可
烹飪技巧
先把肉剁碎然後把辣椒洗淨再把辣椒中間用刀切開把肉塞進辣椒用大火炒制就完成了