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辣椒肉的做法私房辣椒肉辣椒肉怎麼做

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.07W

辣椒肉的做法私房辣椒肉辣椒肉怎麼做

食材明細

主料

豬肉（600g）

輔料

幹辣椒 （10g）
蔥（3g）
花椒（5g）
味達美 （20g）
蠔油（15g）
白糖（6g）
味精（4g）
麻辣鮮露 （10g）
薑片（3g）
蒜片（3g）

微辣（口味）
炸（工藝）
廿分鐘（耗時）
普通（難度）

辣椒肉的做法步驟

1、五花肉洗淨，過油炸酥，備用
2、鍋中留油，加入花椒，辣椒，蔥薑蒜，炒香，加入味達美，蠔油，麻辣鮮露，味精，白糖，加入五花肉翻炒即可
3、加點香蔥段，顏色好看

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