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自制蒜苗雞蛋餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.7W
自制蒜苗雞蛋餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

麵粉50
雞蛋1個

輔料

鹽 :適量
清水 :適量
蒜苗 :適量
十三香粉 :適量
油 :適量

具體步驟

自制蒜苗雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材。

自制蒜苗雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將雞蛋打入放好麵粉的碗裡,蒜苗洗淨切成細小的段備用。

自制蒜苗雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.碗里加入適量清水、鹽和十三香粉調成麵糊。

自制蒜苗雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.再將蒜苗加入碗裡調勻。

自制蒜苗雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.電餅鐺開上下盤加熱,放少許油。

自制蒜苗雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將麵糊倒入電餅鐺內,用木鏟刮勻。

自制蒜苗雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.蓋上上盤。

自制蒜苗雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.3分鐘左右之後,揭開上盤。

自制蒜苗雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.取出,OK!

烹飪技巧

電餅鐺都有自動調溫的功能,所以,麵糊倒入刮勻後蓋上上盤就不用管了,直到熟透