自制鴨蛋炒蒜苗如何做簡單又美味

中國地大物博，中國菜也相應的品種繁多。假若你精力無限，簡直可以每天做菜不重樣，每天的廚房生活都是新奇而快樂的。中國菜的多樣性，也造就了廚藝的多樣。中國地大物博，中國菜也相應的品種繁多。鴨蛋炒蒜苗就是一道既下飯又營養的一道美食。

主料

輔料

具體步驟

1.鴨蛋四隻打散入碗

2.四個鴨蛋也滿滿一碗了

3.蒜苗洗淨

4.並切成了段

5.熱鍋入油倒入鴨蛋

6.翻炒至熟

7.再加入蒜苗翻炒

8.瀝入生抽，加入鹽味炒均即可

9.入盤上桌

烹飪技巧

1、蛋炒蒜苗還是炒韭菜都是快手菜，火候要到，不能久炒，以妨炒老。