蒜苗炒豆乾自制如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐幹 ：350
青蒜苗 ：200

輔料

醬油 ：適量
雞精 ：適量
油 ：適量
蔥 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量
豆瓣醬 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.準備好豆腐乾

2.準備好蒜苗

3.把豆乾切條

4.蒜苗切斜段

5.蔥薑蒜切粒

6.鍋裡放油

7.放入蔥薑蒜粒炒香

8.下入豆乾炒勻

9.再調入豆瓣醬,醬油,放入蒜苗,翻炒均勻.調入雞精即可出鍋

烹飪技巧

放豆瓣醬就不要放鹽了哦燜1-2分鐘入味