色香味濃的雞蛋炒蒜苗如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備蒜苗和雞蛋。

2.將蒜苗洗乾淨，切2-3釐米的段。

3.將雞蛋打入盆中，加入適量的鹽，打散雞蛋液。

4.鍋中熱油。

5.倒入雞蛋液。

6.將雞蛋炒至八分熟

7.下入蒜苗，一起翻炒。

8.再加入適量的鹽。

9.加入適量的花椒麵。

10.翻炒均勻後即可出鍋。

烹飪技巧

快手菜，無需炒時間太長。