關於香蔥味小四卷的做法的知識

“對於經常做烘焙的我來說，手寫記錄食譜的本子都已經寫滿好幾本了。我會將每次需要使用的食材重量一一記錄清楚，操作過程中遇到什麼問題也碼下來，方便過後再次操作的時候可以清清楚楚。但...

“人生真正的幸福，不過就是燈火闌珊的溫暖和柴米油鹽的充實，生活中留不住的東西太多，盡力就好，美食給生活帶來甜美，使它像玫瑰園中的花兒一樣芬芳。我想，喜歡甜的是這世界贈予我們的一絲溫柔...

食材明細主料中筋麵粉（適量）輔料蔥花（適量）面鹼（適量）配料油（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥香小花捲的做法步驟1、取兩小碗麵粉適量放入盆中。準備一碗溫水，30多度為宜，將大概一小勺...

食材明細主料麵粉（400g）輔料白糖（1匙）酵母（4g）溫水（220g）鹽（適量）植物油（適量）香蔥碎（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）生煎蔥香小卷的做法步驟1、將麵粉、糖、酵母、水混合放入攪拌機中。2、...

“經典的小四卷，怎麼卷都不會開裂，口感綿密香甜，吃一口就會深深愛上這味道。中間可夾入果醬、奶油、水果等，即使不夾心，也特別好吃，原味的會更能突顯其純粹的味道。”食材明細主料雞蛋（4個）細...

食材明細主料玉米麵（適量）白麵（適量）輔料白糖（1匙）酵母（少許）食用油（少許）鹽（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蔥香粗糧小花捲的做法步驟1、先將玉米麵用開水燙一下，晾涼後，將酵母、白糖與麵粉...

“花捲是一款很經典很家常的主食，不僅營養豐富，味道鮮美，而且還做法非常簡單。”食材明細主料麵粉（適量）蔥（適量）火腿腸（適量）酵母粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香...

“烘焙群裡的親們常常說起小四蛋卷......呵呵！聽多了，不用找方子也能記住。蛋卷的材料跟做法與戚風相同，不同的是材料用量。相比戚風，這個更簡單易做，而且所有材料量都有個獨特的數字"4"，...

食材明細主料麵粉（500克）輔料酵母（1塊）香蔥（適量）泡打粉（適量）配料糖（100克）水（250克）鹽（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全麥香蔥小花捲的做法步驟1、酵母用溫水融開。2、把麵粉、糖、泡打粉...

“花捲是家庭餐桌的主食之一。它的做法多種多樣，無論是家庭還是飯店，均可見到它樸實且永恆的身影，它比饅頭更變化多樣，這款迷你小花捲蔥香濃郁……”食材明細主料麵粉（500克）輔料酵母（8克）水（26...

“夏日孩子胃口不佳，此款香蔥火腿小花捲可讓不想吃飯的小寶貝們食慾大開。媽媽們做起來😊😊😊”食材明細主料麵粉（250g）水（135g）酵母（2g）輔料火腿片（30g）香蔥葉（10g）鹽（2g）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小...

“小四卷，蛋糕卷不用我普及，大家也知道好吃，做法簡單，全蛋法依然做的漂亮，好吃，做起來吧，毛巾面更漂亮”食材明細主料全蛋液（200克）砂糖（95克）牛奶（適量）低筋麵粉（適量）輔料淡奶油（適量）水果（適量）原味（口...

“外孫子時常拎點什麼到我家，女兒說，有時候他自已想吃的，也要說“給姥姥買點”，並親自送到，耒姥爺家也能玩一陣子。這二天做了回蛋撻，撻皮和撻水都自已做的，味道不錯只是感賞撻皮不夠酥。棒硬...

“用加了南瓜泥做的小巧花捲。色澤金黃誘人，蔥香撲鼻，而且非常的健康。南瓜中所含豐富的鋅是身體發育所不可缺的元素，，所以這是很適合孩子一道健康美味主食。”食材明細主料麵粉（250克）輔料...

“吃多了甜的東西常常會有些罪惡感，這個鹹味蛋卷不但可以換換口味還可以從心理上來安慰自己一下！”食材明細主料低粉（50克）雞蛋（2只）輔料黃油（40克）蔥（少許）配料鹽（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）...

“麥香蔥香味濃郁，像朵花似的花捲，好吃、好看，看似沒有太多的色彩，也算是另類的#花樣美食#”食材明細主料麵粉（適量）牛奶（適量）蜂蜜（適量）糖（適量）蔥（適量）酵母（少許）輔料調和油（少許）大料粉（少許）蔥香（口味...

“雞蛋卷的做法都計較簡單，喜歡的人還可以卷些其他的在裡面再切。”食材明細主料雞蛋（3個）蔥花（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小蔥蛋卷的做法步驟1、雞蛋和碎...

“孜然味的小花捲，省時好吃，是早餐的不錯選擇。”食材明細主料水（70g）麵粉（150g）酵母（2g）輔料孜然粉（3g）小蔥（適量）鹽（2g）植物油（適量）孜然（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔥香孜然小花捲的做法步驟1、將...

食材明細主料麵粉（150g）玉米麵（30g）酵母（1.5g）白糖（5g）水（110g）輔料小蔥（適量）鹽（0.5g）玉米油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔥香小花捲的做法步驟1、酵母和水混合，靜止5分鐘2、玉米麵、麵粉、...

“饅頭、花捲本都是我們日常主食，習以為常，沒什麼特別之處。這裡呢，就稍稍的變了點小花樣，為的是使孩子們能更喜歡吃、並多吃一些；同時，在花捲里加了牛奶和火腿，也使其更有營養，對孩子的健康也...

“最近臍橙大量上市，冬天最開森的莫過於就是可以吃到各種柑橘類的水果，每每聞到橙子的清香，心情總會大好！今天的這款蛋糕卷因為橙皮和檸檬汁的加入，口感特別清新，彷彿冬日陽光下迎面吹來的一...

食材明細主料麵粉（300g）酵母（3g）溫水（150g）白糖（5g）餡料蔥（適量）植物油（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔥香小花捲的做法步驟1、麵糰材料混合一起揉成光滑麵糰室溫發酵至兩倍大。2、...

“前些天收到了快樂過多多會長自制的提子果醬，非常開心！開啟直接嚐嚐酸酸甜甜的，很合胃口;心想這麼珍貴（只與心意有關）的果醬，肯定要做高大上的美食才能配得上;小四卷，風靡全烘焙界的蛋糕卷，絕...

食材明細主料牛奶（40克）色拉油（40克）低粉（40克）細砂糖（蛋白中）（30克）細砂糖（蛋黃中）（10克）雞蛋（4個）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美麗小四卷的做法步驟1、蛋清、蛋黃分離。2、蛋黃加10克糖拌勻...

食材明細主料麵粉（適量）發酵粉（適量）溫水（適量）鹼粉（適量）輔料小蔥（適量）調料熟油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小蔥花捲的做法步驟1、取適量麵粉加入發酵粉，用溫水和成...