關於老醋三寶的知識

“老醋蓮藕有清熱涼血作用；老醋花生可增強記憶力、健腦和抗衰老；老醋松花蛋口感鮮滑爽口，有潤喉、去熱、醒酒、去火、治瀉痢等功效。陳醋絕對稱得上是涼拌菜的靈魂調料，酸味厚，能平陰火，多吃...

“多寶魚沒有尖尖的硬刺，只有軟骨，吃起來比較安全，特別適合於老人孩子食用。這道【醋烹多寶魚】製作過程中，用了兩次醋，第一次烹醋是為了去腥；出鍋前第二次烹醋主要是提味。”食材明細主料多...

“在遼寧飯店裡面，有一道大家特別熟悉的涼拌菜，叫做陳醋四寶，從字面上大家就大體能感覺出來，是一道開胃解膩下酒的好菜，此菜，不僅製作簡單，而且營養豐富，因此深受廣大顧客的喜愛，點選率始終在涼...

三歲半的孩子已經到了可以上幼兒園的年齡了，所以孩子們一般都可以吃很多東西的了，除了腸胃特別不好的寶寶以外，我們可以適當讓孩子們吃多一些品類不同的食物。那麼，三歲半寶寶食譜裡有哪些...

食材明細主料蟄頭（400克）輔料黃瓜（一根）紅椒（數個）蒜瓣（兩瓣）老醋（15克）糖（5克）鹽（5克）香油（適量）油（適量）雞精（3克）熟芝麻（少許）酸辣（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）老醋蜇頭的做法步驟1、先用清水把蟄頭的鹹...

“老醋花生是我們的一道傳統經典佐酒小菜，在佐酒之餘它還具有健脾和胃、益氣止血、降低血液膽固醇等功效，可以當老人的養生小菜。愛父母來至一道老醋花生的關愛。”食材明細主料花生仁（20...

姜醋減肥嗎,答案當然是肯定的，因為有些方法是可以需要怎麼去做了？那麼怎麼去做呢？其實的方法也是很簡單的方法，其實完全可以達到效果，是不是有個人體質是不一樣的，那是不一定，所以要怎麼做呢？...

食材明細主料絲瓜（適量）陳醋（適量）姜（適量）紅辣椒（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老醋絲瓜的做法步驟1、絲瓜、陳醋、姜、紅辣椒。2、紅辣椒切絲、姜切絲。3、絲瓜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料木耳：適量黃瓜：一根花生米：適量輔料陳醋：適量味極鮮醬油：少許白糖：適量雞精：少許香油：少許具體步驟1.黑木耳用涼水浸泡一...

寶寶從呱呱墜地開始，就與這個世界有了親密的聯絡，從母乳餵養到寶寶可以隔壁和成人一樣吃五穀雜糧，這是一個長期的過程，長大後寶寶的飲食可以怎樣安排，飲食搭配需要注意一些什麼細節，這都需要...

“脆嫩酸爽，給腸道刮刮油，開胃好吃不長胖✌️”食材明細主料花生米（100克）皮蛋（2個）蓮藕（250克）陳醋（50克）生抽（15克）白糖（15克）輔料香菜（1顆）大蒜（5粒）野山椒（2個）蔥（1顆）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋...

“花生滋養補益，有助於延年益壽，所以民間又稱之為“長生果”，並且和黃豆一同被譽為“植物肉”“素中之葷”。花生的營養價值比糧食高，可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有...

“營養貼士：說起花生覺對是個好東西，大家都知道多吃堅果對心腦血管都好，花生覺得是平民的“長壽果”較之其他堅果便宜的多這個老醋花生不僅男士喜歡下酒，酸甜的口感女士也鍾愛”食材明細主...

食材明細主料木耳（適量）輔料炒香芝麻（適量）香菜杆（適量）小米椒（適量）配料鹽（適量）山西老陳醋（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）雞粉（適量）砂糖（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老醋木耳的做法步驟1、發...

看著寶寶一天天的長大，你是否正在為應該吃什麼而煩惱呢？即擔心寶寶的營養跟不上，又怕寶寶吃了不該吃的食物，會給寶寶的身體帶來傷害，那麼現在來跟我們一起看看，那什麼是三個月寶寶食譜呢，這些...

三歲，正是寶寶成長髮育的關鍵階段。這個時期的寶寶，需要吸收大量的能量和營養物質來保證自身的發育。父母不能讓孩子輸在起跑線上，在寶寶成長的關鍵時期更是如此，我們要讓寶寶吃得好，發育好...

“不減肥徒傷悲的五月馬上就來了，今天晚飯做個清腸的涼拌菜。”食材明細主料木耳（5g）紅椒（小半個）蔥絲（適量）香菜（適量）輔料陳醋（150g）生抽（100g）糖（100g）芝麻油（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“夏天到來，胃口不好。想吃苦瓜了。苦瓜真是個寶啊，不僅可以調節血管，控制血糖，還可以改善便祕，增進食慾。但是脾胃虛寒的人進食需謹慎啊！”食材明細主料苦瓜（兩個）柚子皮（適量）豆腐泡（適量）輔料肉...

“眾所周知，大棗補血，淮山助消化健脾養胃，南瓜也是營養豐富的天然保健食品。食用這三寶時，淋上少許糖桂花，清甜可口。”食材明細主料紅棗（150克）白糖（2匙）鐵棍山藥（150克）南瓜（150克）輔料水（適量）甜味...

“一直饞涎韭菜好久了，但是不敢買，為什麼呢？因為過了食用韭菜最好的季節。小時候總聽大人們說農曆二月份是韭菜最好吃的時候，葉直、鮮嫩、翠綠，嫩油油的感覺要滴水似的。夏季和秋季的口感就...

食材明細主料洋蔥（1個）輔料香辣花生米（100克）白糖（30克）醋（30毫升）鹽（1克）香油（10毫升）味精（2克）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）老醋花生的做法步驟1、先把洋蔥剝掉外皮。2、切去兩頭。3、切成小...

“蛇瓜：也叫蛇豆、蛇絲瓜、長絲瓜等。蛇瓜和絲瓜應屬於同一大類的兩個不同品種。蛇瓜細長，長的能夠超過2米，但直徑一般要小於5cm；絲瓜短粗，長度一般要小於0.5米，再長的就老了，無法食用。我用...

“夏天的冰箱角落裡，一定得有鳳爪這樣的即取即食的料理，踏實誘人還不會過於罪惡。犯著冷氣的爪子搭配電影電視劇，又或者作為下酒菜都令人心情大好。消暑不一定要素的，只要溫度對了，嘴巴也不...

“花生米，味道香，不差離兒我就得做一盤。光吃花生米容易上火，還容易長肉，把它做成一道菜，不但味道香，口感清脆，還能使營養豐富，降低長肉的風險。做法特別簡單，用料也是極為家常的。用來喝酒，一粒...

小暑是二十四節氣之一，小暑是指天氣漸漸開始炎熱，但是還沒有到最熱的時候。小暑到來的時候，意味著我國大部分的地區即將進入炎熱的季節，夏天。小暑過後，氣溫將逐漸上升，大地上所有的風都將夾...