「手工美食」熱幹拌麵如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

今天alice為我做了可口的【手工美食】熱幹拌麵。整點實在的，其實主要是吃美了話說你的【手工美食】熱幹拌麵拍出來還不錯，當然【手工美食】熱幹拌麵也是可以大讚的，雖然是我第一次吃，但是我覺得非常的不錯，甚至也可以拿出去賣了。這個評價高吧，alice會滿意嗎？

主料

機軋溼面 ：300

輔料

色拉油 ：適量
蔥花 ：適量
花生醬 ：適量
黃瓜 ：適量
蘿蔔乾 ：68
味極鮮醬油 ：適量

具體步驟

1.機軋溼面300g

2.不粘平底鍋內倒入適量色拉油，燒熟晾涼備用

3.準備好其它材料，蘿蔔乾切碎，蔥花切好，黃瓜擦絲

4.做熱乾麵，麵條需提前簞好。鍋中水開，下入麵條，略燙一下即刻撈起。

5.倒入準備好的不粘鍋中，拌油，快速抖散麵條，以免沾黏。簞好的麵條晾涼、蓋好存放備用。

6.做熱乾麵時，取簞好的麵條，在滾開的水中燙一下，約莫1分鐘。

7.麵條撈起、瀝乾水分後倒入碗中；

8.依次加入適量味極鮮醬油，花生醬，蘿蔔乾碎，香蔥粒，胡椒粉，熟色拉油等。

9.細細拌勻即可享用，