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  • 香炸小鯽魚怎麼做|香炸小鯽魚的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料小鯽魚(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)姜(適量)料酒(適量)麵粉(3勺)澱粉(3勺)小蘇打(半勺)蔥(適量)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香炸小鯽魚的做法步驟1、小鯽魚去魚鱗,內臟,鰓處理好之後...
  • 酥炸小鯽魚怎麼做|酥炸小鯽魚的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料小鯉魚(適量)輔料蔥(適量)料酒(適量)幹澱粉(適量)姜(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥炸小鯽魚的做法步驟1、小鯉魚去鱗去內臟洗淨,因為魚比較小,魚頭沒啥吃頭,我把魚頭也扔了2...
  • 如何做簡單又美味|香脆的炸非洲小鯽魚
    發表於:2020-05-11
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香脆的口感是大家都會比較喜歡的,所以餅乾之類的食物才這麼受到大家的喜歡,炸非洲小鯽魚也是一道口感香脆的菜餚,炸非洲...
  • 幹炸鯽魚怎麼做|幹炸鯽魚的做法
    發表於:2024-01-01
    “熱乎乎幹炸鯽魚出鍋,椒香濃郁,外皮酥脆,肉質細嫩,贊👍😋可幹吃,紅燒,燉湯。”食材明細主料鯽魚(4條)雞蛋(2個)鹽(適量)花椒粉(適量)清水(一勺)紅薯澱粉(適量)麵粉(適量)輔料花生油(適量)姜蔥(適量)料酒(適量)鹹...
  • 香炸鯽頭魚怎麼做|香炸鯽頭魚的做法
    發表於:2023-12-26
    “這個魚有很多叫法,有叫梅童魚的,也有叫大頭寶的。我們這叫鯽頭魚。很嫩的小魚兒。”食材明細主料鯽頭魚(適量)調料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香炸鯽頭...
  • 油炸小鯽魚怎麼做|油炸小鯽魚的做法
    發表於:2024-02-28
    “LG買了2斤的小鯽魚,我一看這麼小怎麼吃?LG說就因為小,所以便宜呀,否則象這種野生的大些的鯽魚,都要30元左右呢。現在的菜價真是受不了了!什麼都漲的不成樣子!咳!就我的退休金不漲!這些小鯽魚,...
  • 酥炸鯽魚怎麼做|酥炸鯽魚的做法
    發表於:2024-01-02
    “朋友婆家門前有條大河,他們家習慣自己捕魚。據說,這一次大大小小的抓了上百斤野生魚。我不喜歡淡水魚的,可是盛情難卻,要了點小鯽魚,吃了幾次魚湯了,換換口味今天油炸一下吧。”食材明細主...
  • 噴香的原創酥炸小鯽魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-07
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘原創酥炸小鯽魚,不知道你有沒有吃過這一道菜,相信很多人的答案是肯定的。而對於比較懶惰的人來說,最關心的是這道菜到底...
  • 炸小鯽魚怎麼做|炸小鯽魚的做法
    發表於:2024-01-08
    “炸野生小鯽魚”食材明細主料小鯽魚(500g)輔料醬油(10mg)黃酒(10mg)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸小鯽魚的做法步驟1、把野生的小鯽魚洗乾淨放鹽淹2天2、在把,大蒜,大蒜子,青辣椒,生薑等...
  • 香煎小鯽魚怎麼做|香煎小鯽魚的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料小鯽魚(適量)青椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎小鯽魚的做法步驟1、備好材料,青椒切絲,切點姜蒜末,小鯽魚已經提前醃製...
  • 酥脆炸小鯽魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-14
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.小魚先用鹽醃兩個小時,天熱時可以放進冰箱冷藏室。炸之前再用清水衝去血水並瀝乾水份。2.調麵糊。雞蛋...
  • 醬香小鯽頭魚怎麼做|醬香小鯽頭魚的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料小鯽頭魚(適量)欣和豆瓣醬(適量)欣和甜麵醬(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香小鯽頭魚的做法步驟1、看看原料...
  • 油炸鯽魚怎麼做|油炸鯽魚的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料鯽魚(435克)輔料薑片(適量)鹽(2小勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)油炸鯽魚的做法步驟1、食材:鱭魚(已洗淨)、薑片2、將薑片擱入已洗淨的鱭魚中。3、接著,加2小勺鹽。4、拌勻醃...
  • 香酥炸鯽魚如何做簡單又美味
    發表於:2021-01-13
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘香酥炸鯽魚是一道經典家常菜,主要是以鯽魚為主要食材搭配簡單配料醃製之後煎炸而成。鯽魚中含有豐富的蛋白質,魚肉鮮美...
  • 幹鍋香辣小鯽魚怎麼做|幹鍋香辣小鯽魚的做法
    發表於:2024-01-13
    “野生小鯽魚是上等河鮮,飼養的鯽魚是無法比擬的,今天,老叔魚獲不錯,我只挑揀了一些小鯽魚留用,大號的魚都分發給親戚朋友了,留了2條大鯽魚給兒子燉湯。老叔知道我喜歡吃小鯽魚,所以這次釣魚...
  • 香辣小紅燉鯽魚的做法 #禦寒美食#香辣小紅燉鯽魚 香辣小紅燉鯽魚怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “冬季的鯽魚肉肥籽多,肉質細嫩,肉味甜美,營養價值很高,富含蛋白質及大量的鈣、磷、鐵等礦物質,藥用價值極高,其性味甘、平、溫,入胃、腎,具有和中補虛、除溼利水、補虛贏、溫胃進食、補中生氣...
  • 烤孜然小鯽魚的做法 烤孜然小鯽魚(空氣炸鍋) 烤孜然小鯽魚怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “我爸退休後在家閒得無聊,就天天跑出去釣魚,經常釣好多小鯽魚。這種小魚一般用油炸了比較香,清蒸和紅燒都沒有什麼肉,魚刺太多,不好吃。但是經常吃油炸的魚也不行,太費油了,而且對健康也不利...
  • 炸小鯽頭魚怎麼做|炸小鯽頭魚的做法
    發表於:2024-02-28
    “這種樣子很像小黃魚的魚在我們天津叫做小鯽頭魚。據說這種魚長不大,就這麼點小。雖然兩種魚樣子很像,但口感卻大不一樣。正宗的小鯽頭魚肉質很嫩很嫩,刺也是比較軟的,吃在口中很細膩,很鮮...
  • 幹炸小鯽魚如何做簡單又美味
    發表於:2021-01-30
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小鯽魚:500輔料生薑:適量油:適量鹽:適量料酒:適量麵粉:20具體步驟1.小鯽魚去內臟,去鱗,去腮,洗淨,魚肚子裡的黑膜一定要去...
  • 蔥香味酥炸鯽魚怎麼做|蔥香味酥炸鯽魚的做法
    發表於:2024-02-01
    “今年老公找到了一個好地方、每次去釣魚都會釣很多野生鯽魚回來、所以我的魚又來了!”食材明細主料野生鯽魚(300克)輔料蔥(1棵)蒜(5克)姜(5克)料酒(5克)白醋(3克)胡椒粉(1克)鹽(3克)雞蛋(1個)玉米澱粉(50...
  • 酥香小鯽魚怎麼做|酥香小鯽魚的做法
    發表於:2024-02-26
    “今天去市場看見賣魚的小販正在叫賣鯽魚,上前看看去,還蠻新鮮的,就買了10元錢的,說實話我看見鯽魚滿都疼只因刺兒太多,可還禁不住美食的誘惑就買了。鯽魚是飲食中常見的佳餚,有很高的營養價...
  • 蔥香野生小鯽魚怎麼做|蔥香野生小鯽魚的做法
    發表於:2024-02-29
    “野生小鯽魚味道鮮美,紅燒鯽魚滋味濃郁,放入香蔥更增添鮮香之味。”食材明細主料野生小鯽魚(1斤)輔料香蔥(適量)生薑片(適量)配料糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)香醋(適量)蔥香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
  • 香炸海鯽魚如何做簡單又美味
    發表於:2021-01-02
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘香炸海鯽魚又香又脆,做法也超級的簡單,平時可以炸來當休閒娛樂的食品,或者和稀飯一起食用更加的美味可口。這道菜好吃不...
  • 香酥小鯽魚怎麼做|香酥小鯽魚的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料小鯽魚(適量)輔料姜粉(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥小鯽魚的做法步驟1、小鯽魚處理乾淨...
  • 幹炸小鯽魚怎麼做|幹炸小鯽魚的做法
    發表於:2023-12-28
    “幹香酥脆,做法簡單的一道下酒菜。需要注意的是,鯽魚的水份要控幹,剛下鍋時的油溫要高,將多餘的水分快速蒸發,然後改中小火,炸幹至酥。”食材明細主料鯽魚(1000g左右)輔料澱粉(50g)雞蛋(1個)調料...