蒜蓉粉絲北極貝如何做簡單又美味

中國的南北方都有粉絲，粉絲的成分非常的多，粉絲種類也非常的多，而我們南方的一種粉絲是有大米做的，裡面的含量和大米的含量一樣，都還有澱粉，蛋白質等，把它放在機器里加水，就成了成條成條的粉絲。把它和北極貝加起來煮味道就更鮮美了，把北極貝的營養和粉絲融合，營養就更加的多了。美味又營養。

主料

輔料

具體步驟

1.把北極貝開邊，除去內臟後清洗乾淨。

2.粉絲用水泡軟

3.蒜頭放到料理機打成蒜蓉

4.蒜蓉放入油、鹽、糖和豉油拌勻。

5.在北極貝上鋪上粉絲。

6.在粉絲上放入拌好的蒜蓉

7.水開後放入鍋內蒸8分鐘。

8.趁熱開吃咯！

烹飪技巧

蒜蓉要弄得碎點易出味。蒸的時間要根據北極貝的大小適當調整。