芳香四溢的雞蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備蔥，雞蛋，把蔥切成蔥花。

2.準備麵粉。

3.雞蛋蔥花面粉倒在一起，

4.加入適量水，鹽，雞精攪拌成糊。

5.平底鍋放油。

6.舀入一勺麵糊。

7.攤成薄餅。

8.待一凝固，翻一下面，就可以出鍋了。

烹飪技巧

最好小火，把糊糊調稀一點，這樣攤出來比較軟。