花生醬一般顏色為黃褐色,而且質地比較細膩,味道很鮮美,而且花生具有比較甜甜的味道,所以平時一般用作拌麵條、拌冷盤、塗抹饅頭和麵包。花生醬也可以作餡心配料,比如花生月餅,花生湯圓等,我們做的花生醬拌麵也是一個比較受歡迎的食物。
主料
鮮麵條 :
200克 輔料
花生醬 :
150克 詳細步驟:
第一步
準備好食材
第二步
鍋中燒開水煮麵條
第三步
煮熟後撈出備用,切好蔥花
第四步
平底鍋中加入花生醬炒制
第五步
加入味極鮮
第六步
加入香油
第七步
均勻進行翻炒
第八步
將麵條瀝乾水分,加入炒好的花生醬和蔥花
第九步
攪拌均勻即可開吃了