![頂級炸醬麵怎麼做好吃又簡單]( "頂級炸醬麵怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
五花
肉末 ：
適量豆乾 ：
適量榨菜末 ：
適量什麼面都可以 ：
適量 輔料
郫縣豆瓣 ：
適量鹽 ：
適量料酒 ：
適量老抽 ：
適量姜蒜末 ：
適量五香粉 ：
適量水澱粉 ：
適量雞精 ：
適量糖 ：
適量 具體步驟
1. 熱鍋底油 加姜蒜末炒香 放入肉末 豆乾粒 榨菜末 郫縣豆瓣
2. 加入老抽 料酒 五香粉 水莫過肉末 大火燒開 轉小火燉五分鐘
3. 加入雞精 水澱粉 炒成醬狀 起鍋囉
4. 開水下面 什麼面都可以
5. 起鍋 淋醬 撒蔥花 口水
千里飄香谷
