準備時間:
12分鐘 烹飪時間:
20分鐘這道松茸木耳肉餅湯是一道既好喝又特別有營養的美食,一聽這名字就知道芝麻這道美食的主要的食材就是松茸和木耳以及豬肉,這三種食材都是特別有營養的美食,尤其是前兩種。我奶奶就經常吃松茸,所以她的身體比一般的老太太的身體好很多。
主料
木耳 :
若干 肥肉 :
一小塊野生松茸幹 :
若干片精肉 :
150 輔料
鹽 :
根據個人口味 具體步驟
1.剁肉餅 我這是150g左右精肉
2.肉先蒸凝固,加入泡發好的松茸及黑木耳
3.蒸大概二十分鐘 出鍋 開吃.鮮美.
烹飪技巧
剁肉餅加一小塊肥肉一起剁更美味,肉餅也可和雞蛋一起蒸著吃.