準備時間:
60分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
麵粉,蛋,韭菜 木耳 :
適量,按需配置 輔料
六月鮮、蠔油、老乾媽香辣脆 :
按個人口味酌量 具體步驟
1. 麵粉適量
2. 韭菜、鴨蛋(家裡沒雞蛋了)、一把馬蘭(這是附加的看它長在那很新鮮)
3. 調料,我們家常備
4. 忘記蠔油了,基本有蔬菜的裡頭都會放
5. 韭菜,木耳,馬蘭切碎末,打入蛋,適量調料和成不太溼的糊備用
6. 用勺子取出麵糊放在平底鍋上煎志兩面脆黃,都素的,所以很快會熟,金黃色了基本都熟了
7. 配幾個小番茄就是我今天的午餐了~~~