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自制青椒墨魚花如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.89K
自制青椒墨魚花怎麼做好吃又簡單
準備時間:3分鐘    烹飪時間:4分鐘

主料

墨魚 :250
青椒 :5個

輔料

油鹽 :適量
料酒 :適量
雞精 :適量
醬油 :適量
澱粉 :適量
生薑適量
大蒜 :適量

具體步驟

1. 墨魚收拾乾淨切花刀,放入澱粉,鹽,雞精,醬油拌勻待用,青椒切絲,

2. 鍋底花生油,放青椒翻炒至軟,出鍋,再放油燒熱,放切好的生薑大蒜煸炒出香味,再放入墨魚在快速煸炒,然後倒入青椒拌勻,放入雞精,出鍋。