主料
輔料
具體步驟
1.豬肉洗淨切絲
2.青椒去蒂洗淨
3.青椒切絲
4.瘦肉絲里加入澱粉抓勻
5.鍋中倒入肥肉炒出油後倒入瘦肉翻炒熟透
6.倒入青椒翻炒熟透
7.放鹽調味即可
烹飪技巧
瘦肉放少許澱粉吃著更嫩