準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘廣東的夏天來得真早呀,熱辣辣的天氣讓人胃口都變差了。看到那些油膩膩的飯菜,我都覺得沒有什麼慾望了。全世界最愛我的媽媽,為了我們多吃點,特意做了韭菜蔥油麵,這個面不會油膩膩,但是也不會素到沒有營養,夏日裡可以考慮考慮做它來吃哦。
主料
韭菜 :
適量 面 :
適量 輔料
油 :
適量蔥 :
適量 具體步驟
韭菜,小蔥切小粒
起鍋煮麵,一直開著中火
面煮熟,撈起過涼水,瀝乾備用
鍋中放大概一湯羹油,燒熱韭菜,小蔥放入煸
準備肉末
肉末加入,攪散、加一點水煮開,水不用太多,一稍點就夠,
煮開後盛起放入面中,加入醬油
加入鹽,攪拌均勻即可
一邊吃,一邊編輯菜譜釋出,快開動!