![「DIY美食」酸奶果凍怎麼做好吃又簡單]( "「DIY美食」酸奶果凍怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
明列子 ：
適量 白涼粉 ：
適量 酸奶 ：
適量 輔料
水 ：
適量 白糖 ：
適量 具體步驟
1取少量明列子加水浸泡幾分鐘
2一會兒就膨脹開來了
3將浸泡好的明列子連水放鍋里加熱，加入適量白糖攪拌均勻
4白涼粉先加少量水化開，再倒入鍋中和明列子混合，白涼粉和液體比例大概1：6左右
5攪拌均勻後關火
6倒入矽膠模至七分滿，冷卻結凍
7現在做酸奶凍了，先將涼粉溶於水
8加熱後加入白糖攪拌均勻後關火
9稍涼倒入酸奶混合
10拌成均勻的酸奶糊
11將酸奶糊倒在結凍的明列子果凍上面
12冷卻脫模即可。
千里飄香谷
