![美味的友情牌雜醬麵怎麼做好吃又簡單]( "美味的友情牌雜醬麵怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
麵餅 ：
兩個 輔料
胡
蘿蔔 ：
（取一小段）西蘭花梗（也可以用西芹或萵筍） ：
適量香菇（
泡發） ：
適量蠔油 ：
適量 具體步驟
1. 熱火下少許油，把三種醬稍炒爆香
2. 放入各種丁翻炒
3. 加一小碗水煮開，轉小火，調入（素）蠔油，稍微煮稠一點就行了
4. 另鍋燒開水，把面放進去
5. 用筷子把面抖散，稍煮一會即可，不要煮太綿了
6. 撈起的麵條放幾滴香油迅速拌勻，一是增香，二是防止它結團
7. 把面裝好，再澆上做好的雜醬，拌勻可吃嘍！
烹飪技巧
友情萬歲
千里飄香谷
