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豆腐釀青椒如何做簡單又美味|無油煙營養開胃菜

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.27K
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

無油煙營養開胃菜:豆腐釀青椒怎麼做好吃又簡單
豆腐300
青椒 :2個

輔料

薑末 :適量
蔥花 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
胡椒粉少許

具體步驟

1. 豆腐沖洗乾淨,擦乾。

2. 放入碗中壓碎。

3. 加薑末﹑鹽和雞精各適量。

4. 用勺子攪拌均勻。

5. 青椒洗淨,對半切開,去蒂及籽。

6. 將豆腐餡填入青椒中,壓平。

7. 撒上胡椒粉﹑蔥花。

8. 上鍋蒸熟即可,大約10分鐘就可以了。