![家庭版燜燒牛尾怎麼做好吃又簡單]( "家庭版燜燒牛尾怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
牛尾 ：
1000g 胡
蘿蔔 ：
1根 芹菜 ：
1棵香葉 ：
2片 大蔥 ：
2段 姜 ：
2片 八角 ：
2粒鹽 ：
1茶匙（5g）白
胡椒粉 ：
1/2茶匙（3g） 輔料
具體步驟
1. 牛尾洗淨，放入沸水鍋中略焯一下，去除血沫，然後反覆用清水沖洗乾淨。
2. 胡蘿蔔去皮，從中間切開，然後切成4cm長的段，芹菜洗淨去筋，切成4cm長的段。
3. 在尚朋堂電壓力鍋中注入適量清水，然後放入胡蘿蔔段、芹菜段、鹽、白胡椒粉、香葉、大蔥段、薑片和八角。
4. 將尚朋堂電壓力鍋的鍋蓋蓋好壓嚴，調入“加熱”檔，定時15分鐘。到時不要著急打開鍋蓋，保持在“保溫”檔，20分鐘後即可。
千里飄香谷
