美味的豬大腸煮蘿蔔其實就是一道很普通的家常菜,沒有什麼特別之處,但是味道呢,還是很不錯的喲,每年過年外婆家殺了年豬,我們都很愛吃豬大腸,但是有些人卻不愛,但是我覺得挺好吃的呀,而且我看外面很多的燒烤店都有烤豬大腸的呀。
主料
蘿蔔 :490輔料
油 :適量具體步驟
1.食材:蘿蔔(已清洗切塊)、半熟豬大腸(已切開)、大蒜(已洗淨已切開)
2.燒鍋倒油燒熱,下入已切好的蘿蔔翻炒翻炒。
3.隨後,加入一些清水煮開、煮至熟軟。
4.接著,合入切好的豬大腸翻動一下。
5.然後,加適量的料酒。
6.加適量的老抽。
7.加適量的白糖。
8.加適量的鹽。
9.調味煮開。
10.最後,擱入大蒜翻炒翻炒,即成。