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美味的土茯苓煲湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.3W
美味的土茯苓煲湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘

這道美味的土茯苓煲湯很適合在炎炎夏日下我們出汗較多、身體虧虛的時候,具有清熱解毒、去溼氣,健脾的功效。這道湯中所用到的土茯苓、薏米等食材都具有去溼氣的作用,清爽可口,豬脊骨的加入,使整道湯變得濃厚香濃可口,在煲中多種食材完美融合。

主料

豬脊骨 :500
茨實 :50
薏米 :30
土茯苓 :30

輔料

鹽 :適量

具體步驟

瓦煲內放入適量水,將豬骨頭倒入,倒入茨實、薏米和土茯苓。

開大火燒開,用湯勺將浮沫撇去,再開小火慢慢煲一個半小時,關火前五分鐘加入適量的鹽調味。

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