家常滋補雞湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 整雞宰殺洗淨，斬成大塊，姜用刀拍散，蔥打結備用。

鍋置火上加少許油，把從雞身上取下的雞油扁炒出雞油，下入雞肉大火翻炒，

加水大火燒開，放入姜，蔥結，黨蔘，枸杞 改小火慢燉30分鐘。

出鍋前加鹽味精調味，注意燉的時間不定，如果是老雞時間會長點。另外如果是女孩子可以改用烏雞會更好哦。