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  • 酥脆曲奇怎麼做|酥脆曲奇的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料低粉(100克)牛奶(14克)黃油(75克)糖粉(20克)輔料白糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥脆曲奇的做法步驟1、原料:低粉100克,牛奶14克,黃油75克,白糖20克,糖粉20克2、黃油室溫軟...
  • 藍莓醬曲奇的做法 香脆酥鬆---藍莓醬曲奇 藍莓醬曲奇怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “酥脆可口的曲奇底,混以酸甜清新的藍莓醬,讓你體味層次豐富的不同口感,一起陶醉於溫暖的冬日下午茶時光。”食材明細主料低粉(200克)無鹽黃油(130克)雞蛋(50克)糖粉(60克)細砂糖(30克)鹽(1克)輔料藍...
  • 奶香曲奇的做法 超級酥脆-------奶香曲奇 奶香曲奇怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “奶香曲奇”食材明細主料低筋粉(160克)輔料黃油(120克)全蛋液(20克)牛奶(20克)配料細砂糖(30克)糖分(30克)鹽(1克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香曲奇的做法步驟1、各材料準備就緒2、1、室溫...
  • 酥脆黃油曲奇怎麼做|酥脆黃油曲奇的做法
    發表於:2024-02-05
    “曲奇餅在美國與加拿大解釋為細少而扁平的蛋榚式的餅乾。它的名字是由德文koekje來的,意為"細少的蛋榚"。怎麼製作酥脆有紋理的曲奇呢?有些人苦惱裱花的時候擠不出來,曲奇烤制的時候紋...
  • 果仁甜脆曲奇怎麼做|果仁甜脆曲奇的做法
    發表於:2024-01-11
    “曲奇的味道,很多人都難以抵擋它的誘惑,再新增果仁的曲奇,更是讓人愛不惜口哦,好吃!”食材明細主料白糖(60克)低筋麵粉(100克)黃油(70克)輔料葵瓜子仁(30克)奶粉(20克)雞蛋(1個)煉奶(1克)泡打粉(0.5克)甜味...
  • 家常酥脆曲奇如何做簡單又美味
    發表於:2020-11-03
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃油:120輔料雞蛋:25麵粉:120香草精:1滴鹽:0.5k白糖:80具體步驟1.將室溫軟化的黃油在大盆裡打發,分次加入細砂糖、糖粉...
  • 酥鬆曲奇怎麼做|酥鬆曲奇的做法
    發表於:2024-01-13
    “很多讀者朋友看到了曲奇的照片,一直問食譜,經過多番的實驗,我調整出一個既酥鬆,花紋又清晰,黃油香氣撲鼻又不會過分甜膩的食譜,希望大家喜歡哦~”食材明細主料黃油(160克)細砂糖(80克)鹽(2克)牛...
  • 酥香曲奇怎麼做|酥香曲奇的做法
    發表於:2024-02-05
    “做了這麼長時間一直沒做曲奇,原因很簡單,沒買曲奇模具,最近想去看看單位退休大姐,她看我做的各種烘焙挺喜歡的,我就想做各種各樣讓她嚐嚐,這大姐烤箱買了3年多,竟然沒做過,哎,真奇葩啊,我要讓...
  • 香酥曲奇的做法 可口小零食--香酥曲奇 香酥曲奇怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “要是忙了沒有空做早點有了這樣一塊小餅乾做個早點墊肚子也好,好多人有不吃早點的習慣。其實不吃早點的危害太多了,我都習慣做一些早點孩子們也喜歡吃。但是會時常要求我做各樣的西點給...
  • 奶酥曲奇怎麼做|奶酥曲奇的做法
    發表於:2024-01-13
    ““想要做出酥脆入口即化、不油無渣的曲奇有幾個要點需要注意:第一是黃油的軟化,一定要夠軟,裡外溫度20度左右,手指摁下去很輕鬆出現一個坑這樣狀態更利於乳化和混合麵粉;第二,糖的新增,綿...
  • 香酥曲奇怎麼做|香酥曲奇的做法
    發表於:2024-01-11
    “一直覺得普通黃油版曲奇是零失敗率的!可是上次在這裡找到一個方子、最後做出來卻不是我想要的!所以還是挖回這個香酥版的!反正我就喜歡吃這款”食材明細主料低筋麵粉(255g)無鹽黃油(200g)幼...
  • 黑芝麻曲奇脆的做法 🐰黑芝麻曲奇脆🍓 黑芝麻曲奇脆怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “曲奇酥脆香甜,加入黑芝麻就會更加香哦~哈哈,實話是,我喜歡吃黑芝麻,對頭髮對面板都好嘛。親手精心製作甜點給家人和小夥伴。甜蜜的甜點💕打造甜蜜🌸的生活😊……”食材明細主料低筋粉(210g...
  • 香甜酥脆的曲奇餅怎麼做|香甜酥脆的曲奇餅的做法
    發表於:2024-01-09
    “炎熱的下午飢餓和睏倦會一起襲來,如果這時候來一份香甜酥脆的曲奇餅,配上牛奶補充體力就最好不過啦”食材明細主料蛋黃(1個)低筋麵粉(130克)黃油(120克)輔料鹽(1克)糖粉(50克)甜味(口味)烤(工藝)一小...
  • 黃油曲奇餅乾的做法 甜脆酥的黃油曲奇餅乾 黃油曲奇餅乾怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “這款小餅乾是特意為小朋友聖誕節準備的。原計劃是餅乾烤出來後,搞點糖霜裝扮裝扮,已顯節日的氣氛。在製作糖霜時發現家裡糖粉不多,另一方面考慮到這季節正是孩子常咳嗽季節,如果兒子帶上...
  • 脆脆的超酥脆曲奇如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-19
    準備時間:15分鐘    烹飪時間:13分鐘這道超酥脆曲奇是一道吃在嘴裡口感十分好的美食,曲奇也是屬於一種餅乾,在眾多的各種各樣的餅乾中,特別多的人都特別喜歡...
  • 曲奇餅乾的做法 好擠又酥脆的曲奇餅乾 曲奇餅乾怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “最近瘋狂的愛上曲奇,網上的方子試了好多,這個方子是最喜歡的,花紋很立體,餅乾很香很酥脆,特別好吃。”食材明細主料杏仁粉(40克)無鹽黃油(160克)低粉(200克)輔料細砂糖(80克)鹽(2克)牛奶(40克)甜味(口...
  • 雙色酥脆曲奇的做法 下午茶必備小點心,雙色酥脆曲奇 雙色酥脆曲奇怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “難得的晴天,午後下午茶安排!曲奇也是要雙色的喲!原味的甜一些,可可味的香一些!各有偏愛!氣溫較高,夏天做曲奇比冬天要容易得多,黃油軟化速度非常快!建議開空調操作哦!裱花嘴用的是中號8齒!輕鬆...
  • 曲奇的做法 酥香可口的曲奇 曲奇怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “曲奇餅乾的香和酥很難讓人抗拒,而且是越吃越想吃,隔段時間不吃,就會特別想念,週末帶孩子外出玩都會備點零食,這款曲奇就是最好的選擇。”食材明細主料無鹽黃油(185g)低筋麵粉(220g)牛奶(25g)奶...
  • 酥餅曲奇怎麼做|酥餅曲奇的做法
    發表於:2024-02-27
    “酥餅的配方也可以有曲奇的外形最簡單的餅乾讓我踏上了烘焙這條不歸路”食材明細主料魯王中筋麵粉(150g)植物油(80ml)雞蛋(1個)糖(75g)泡打粉(適量)鹽(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酥...
  • 金黃酥脆小曲奇怎麼做|金黃酥脆小曲奇的做法
    發表於:2024-01-11
    “金黃酥脆的小曲奇淡淡的鹹味挑動你的味蕾簡單快捷的操作讓你的家裡多一絲溫馨的感覺一個玻璃罐一碟小曲奇在團圓的新年裡吃著自己親手製作的小點心肯定幸福爆棚”食材明細主料酥油(50...
  • 巧克力脆脆曲奇怎麼做|巧克力脆脆曲奇的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料低筋麵粉(90g)可可粉(10g)杏仁片(50g)白砂糖(25g)紅糖(25g)黃油(75g)淡奶油(25ml)輔料泡打粉(1/4茶匙)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力脆脆曲奇的做法步驟1、準備好所有材料2、黃...
  • 酥脆可口 蔥香曲奇怎麼做|蔥香曲奇的做法 蔥香曲奇——蔥香濃郁
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料低筋麵粉(175g)黃油(65g)糖粉(42g)玉米油(45g)香蔥葉(40g)鹽(3.5g)輔料清水(45g)蔥香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔥香曲奇的做法步驟1、所有材料準備好,將軟化好的黃油放入打蛋盆中,用電...
  • 曲奇餅乾不酥脆的原因?
    發表於:2018-07-04
    外面買的曲奇餅乾又香又脆,奶香味十足,所以很多喜歡吃曲奇餅乾的小夥伴也買上一些食材,試著自己在家裡烤餅乾。但是為什麼自己烤出來的曲奇餅乾有時候不脆呢?那麼曲奇餅乾不酥脆的原因到底...
  • 鹹酥曲奇怎麼做|鹹酥曲奇的做法
    發表於:2024-01-08
    “曲奇,來源於英語COOKIE(英音:‘kuki美音:‘kukɪ),是由香港傳入的粵語譯音,曲奇餅在美國與加拿大解釋為細少而扁平的蛋榚式的餅乾,而英語的COOKIE是由德文koekje來的,意為"細少的蛋榚"...
  • 曲奇奶酥怎麼做|曲奇奶酥的做法
    發表於:2024-01-13
    “曲奇奶酥--在底層基礎上加上一圈造型擠花,中間注入巧克力裝飾,讓人幸福感倍增!因為加了扁桃仁粉,剛烤出時滿屋的香味讓人陶醉!”食材明細食材1牛奶(8g)扁桃仁粉(50g)無鹽黃油(100g)低筋麵粉(140g...