準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
5分鐘主料
金針菇 :
適量 平菇 :
適量 雞腿菇 :
適量 基圍蝦 :
8只肥牛 :
150腰蛤 :
半斤 輔料
百夢多咖哩 :
一格冬陰功
調料 :
一份椰奶 :
一罐 具體步驟
1. 肥牛過水,燙一下
2. 將基圍蝦、腰蛤、金針菇、平菇和雞腿菇煸炒一下,炒至基圍蝦變紅即可
3. 在煸炒好的材料中加水小火煮
4. 用溫水將冬陰功湯料調開,和咖哩一起加入正在煮的湯裡,待湯燒滾
5. 加入椰奶一罐,調勻
6. 最後,加入事先燙好的肥牛就完工啦
烹飪技巧
這是兩人份的量哦