家常紅燒虹鱒魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

虹鱒魚去除內臟洗淨。

用刀從魚背上開一刀。

撒上一些蔥薑絲，淋上白酒。

放入蒸鍋中旺火上氣蒸10分鐘。

將蒸好的湯汁倒掉，檢出蔥薑絲，再重新撒上一些蔥薑絲。

澆上一勺熱油。

淋上蒸魚豉油即可。