![簡單版紅燒虹鱒魚怎麼做好吃又簡單]( "簡單版紅燒虹鱒魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
虹鱒魚 ：
一條 輔料
蔥 ：
適量 姜 ：
適量蒜 ：
適量鹽 ：
適量幹
辣椒 ：
適量糖 ：
適量老抽 ：
適量雞精 ：
適量料酒 ：
適量食用油 ：
適量食醋 ：
適量 具體步驟
把魚洗乾淨處理好。撒點料酒去腥。蔥切小段。蒜切片，姜切絲。
鍋內熱油。放白糖。不停攪炒。直到白糖開始冒泡。放魚進去上糖色。一邊上色後翻邊。
放佐料，蔥薑蒜，幹辣椒，一點食醋和料酒去腥。再放一點老抽，加水，大火燒。水開後轉小火，放鹽，燒到收汁，就可以關火，放一點雞精。
千里飄香谷
