主料
輔料
具體步驟
1. 用一箇中碗,將酸奶、青瓜、蒔蘿、檸檬皮、橄欖油、鹽和黑胡椒混合在一起攪拌均勻放置一邊。
2. 將燒烤架開啟,放上一個烤盤,鋪上羊皮紙。
3. 用鹽和黑胡椒給魚排入味後放到烤盤上,烤大約8分鐘或直至魚肉變酥。上菜時,將酸奶醬舀到魚上即可。