主料
輔料
具體步驟
1.麵粉加清水河酵母
2.揉成麵糰
3.發酵兩倍大
4.揉氣泡
5.分成劑子
6.每個擀薄
7.包入肉餡(肉餡是包餃子多下來的)
8.包成包子狀
9.壓扁
10.全部包好
11.電餅鐺預熱底部刷一點點油,然後蓋上,兩分鐘後翻面
12.翻面繼續煎五分鐘
13.煎好取出即可開吃O(∩_∩)O~
烹飪技巧
餡料可隨意搭配,電餅鐺加熱比較快,可隨時翻看是否糊掉