準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘這次我要和大家分享的是菠菜粉條燉雞蛋。菠菜含有多種維生素,是一種普通的家常菜,味道還不錯。粉條口感爽口彈牙,雞蛋蛋白質豐富,常吃有助於提高免疫力。菠菜粉條燉雞蛋,的製作很簡易,製作時間也不長,價格也不昂貴,是一道接地氣的菜餚
主料
水發粉條 :
150 雞蛋 :
2個 菠菜 :
200 輔料
食用油 :
15ml蔥蒜 :
10鹽 :
7 胡椒粉 :
3 具體步驟
1.菠菜焯水
2.準備食材粉條泡軟,菠菜過涼
3.鍋燒熱放油炒香蔥蒜
4.放入蛋液炒至凝固
5.加入熱水燒開
6.放入粉條
7.放入菠菜燉三分鐘
8.放入鹽,胡椒粉調味
9.燉好出鍋享用美味
烹飪技巧
無