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可口的紅燒雞爪香乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.97W
可口的紅燒雞爪香乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘

紅燒雞爪香乾,這是一款大人小孩都很青睞的美食哦!而且製作過程又十分的簡單,上班族也完全可以在自己的工作之餘動手嘗試呦!簡單的食材經過您的精心加工,相信會成為一道充滿愛意又十分好吃的美食!快動手準備食材開始嘗試吧,一定會給你帶來不一樣的驚喜!

主料

香乾 :6塊
雞爪 :400

輔料

油 :適量
鹽 :適量
醬汁 :適量
八角 :少許
冰糖適量

具體步驟

將雞爪剪去趾甲

涼水鍋裡焯一下

焯水後沖洗乾淨

炒鍋倒適量植物油,將冰糖先放入

下雞爪

炒出糖色,加料酒和紅燒醬油上色

加開水沒過雞爪,放入八角,蓋蓋燒

.香乾六塊分別對角切開

墊入雞爪下,加點生抽小火繼續燒

待湯汁快乾,放入乾紅椒和十三香,略煮即可出鍋