如何做簡單又美味|美味的微笑的螃蟹

微笑的螃蟹 ，這可不只是那部電影電視劇哦，螃蟹是一種特別美味的海產，雖然說螃蟹的殼是很硬的，在吃的過程中會比較辛苦，但是美味的蟹肉也是值得這趟辛苦的。微笑的螃蟹 的主要食材當然就是螃蟹了，做出來的螃蟹也是非常鮮美可口的。

主料

輔料

具體步驟

蟹用刷子刷洗淨乾淨，拿去蟹殼，去除鰓，然後用刀斬成塊，蟹殼不用斬

3碗裡放入澱粉，把斬成塊的螃蟹放入碗裡沾上澱粉

抖去多餘的澱粉，放一旁備用

5鍋裡放油燒至7成熱時，迅速的放入螃蟹炸至定型

把炸好螃蟹撈出瀝油