關於涼拌米米蒿的最正宗做法的知識

“春天，在剛剛甦醒泛綠的麥地裡，或者是地邊的枯草下，一片片鋪地生長，很容易暴露目標的一種野草，就是米米蒿，二月二前後，在薺菜還沒有完全由黃褐變青綠，米米蒿正嫩綠，正是鮮食的好時候。”食材明...

滷煮小冷盤需要的主要材料就是花生，黃豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是這道菜具體怎麼做呢？看看小編給大家分享的做法把。主料花生：500g黃豆：500g香菜：250g輔料食鹽：適量花椒：適量八角：3個桂皮：1...

“涼拌茼蒿，做法簡單，用來下酒解膩都很不錯，清清爽爽。”食材明細主料茼蒿（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）糖（適量）味精（適量）辣椒油（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌茼蒿的...

食材明細主料茼蒿（適量）花生米（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）蒜末（適量）小米辣（適量）鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生米拌茼蒿的做法步驟1、花生米炒熟備用。2、鍋中燒水，水開後加入...

“筒蒿兩吃”食材明細主料筒蒿葉（150克）蒜（4粒）味精（1/2茶匙）輔料鹽（1茶匙）調味鹽（1/2茶匙）芝麻油（2茶匙）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌筒蒿的做法步驟1、筒蒿，取葉；2、淘洗後用加鹽涼水浸泡...

我們在這裡介紹一個在近些年來非常受歡迎的小吃專案，其實他現在在國內的發展前景可以說是非常的不錯的，為了能夠幫助廣大的新人創業者更好地瞭解這個小吃專案，接下來小編在這裡給你們好好...

如今黃燜雞米飯在全國各城市可謂是遍地開花，生意異常火爆。有時，一條街上你甚至可以發現多家黃燜雞米飯店。雖然都叫黃燜雞米飯，但細看一下他們的招牌還是有差異的，有“吳太和鮑汁黃燜雞”...

“還原兒時的記憶，正宗米漿涼糕。”食材明細主料桂朝米（250克）輔料石灰水（適量）調料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）正宗四川涼糕大米涼糕的做法步驟1、澄清石灰水。2、打米漿。3...

過橋米線是一種很受歡迎的美食，過橋米線的口感比較不錯，這種美食不僅好吃而且經濟實惠，所以受到了消費者的熱追，很多人想要自己開一家過橋米線店，那麼過橋米線什麼牌子的最正宗?我們一起來...

食材明細主料茼蒿頭（適量）輔料大蒜（1頭）蠔油（適量）香醋（適量）味精（小許）糖（1小調料勺）鹽（小許）味極鮮（小許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌茼蒿的做法步驟1、買來茼蒿把頭切下來洗淨，莖可以炒著...

提起過橋米線就會想到雲南，而要屬米線最著名的地區，那就非昆明莫屬了。到了昆明旅行的小夥伴不吃上一碗正宗的過橋米線，那就相當於沒有來過。但是很多人想吃，卻不知道到底哪家米線才正宗。...

食材明細主料泥蒿（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）香油（適量）醋（適量）味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌泥蒿的做法步驟1、泥蒿擇去葉老梗,掐成小段冼淨.2、蒜切細粒,生抽,香油,...

蒜末、香油、小蔥、白砂糖、白醋、食用鹽、小米辣、生抽攪拌均勻醃製入味後即可食用。黃瓜除了可以涼拌後食用，可以直接生食，但生食的口感會有一點澀嘴而且會有一點苦，可以將黃瓜搭配蔬菜...

食材明細主料蒿菜（220克）熟花生米（65克）調料鹽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生米拌蒿菜的做法步驟1、食材：蒿菜（已清洗）、熟花生米。2、將蒿菜下入沸水中焯一下撈出。3、...

海帶，是我們日常飲食中很常見的一種蔬菜，許多食客朋友們都喜歡吃。作為一道青菜，海帶具有不錯的味道口感和營養價值，深受廣大食客朋友們的喜愛。那麼，你們知道涼拌海帶絲怎麼做嗎？今天小編就...

包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧，包子是經過和麵、揉麵、擀麵、調餡兒等一些工藝製作而成的，也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子，那就是糯米包子，可...

過橋米線，人人愛吃，它是通過大米發酵、研磨、蒸煮、擠壓等步驟純手工製作，口感勁道爽滑。搭配米線的湯底一般都是用豬骨頭長時間熬製，營養豐富，濃郁香醇。現如今全國各地過橋米線的品牌層出...

米線是現在我們年輕人很愛吃的傳統美食，在中國的不少地區都開設了不同品牌的米線店。不置可否的是米線現在深受人們喜愛和追捧。如今很多人都想要加盟米線店，那麼米線哪裡的最正宗?快來...

雲南的蒙自過橋米線。雲南獨特的純手工米線再配上當地獨有的雞湯，兩種材碰撞在一起可謂是十分驚豔的美味，蒙自過橋米線的做法地道，味道鮮美，當地人的吃法還會撒上一些菊花花瓣，秀色可餐，這樣...

黃燜雞是我們都挺愛吃的傳統美食，在中國的美食行業中黃燜雞的銷量也是比較好的，黃燜雞吃起來鮮嫩可口，吸引了很多的消費者，也引起了很多投資者的關注，他們都想要開一家黃燜雞店。那麼哪裡的...

說到昆明，我們會想到著名的過橋米線，在消費市場中昆明米線受到了全國各地消費者的喜愛，甚至在國外也一致受到了好評，不少加盟投資商看中了這一巨大市場前景紛紛準備加盟昆明米線，那麼到底昆...

現在很多人都比較愛吃過橋米線，可見，現代人對過橋米線這種美食是非常看好的。過橋米線作為美食行業的知名品牌，有很多創業者們都想要加盟。那麼雲南過橋米線哪家最正宗?我們一起來看看吧...

“愛極了茼蒿獨特的清香，經常炒菜、做湯、拌餡，最常吃的就是涼拌，爽口開胃，清香美味。茼蒿含有豐富的維生素、胡蘿蔔素以及多種氨基酸、蛋白質和較高量的鈉、鉀等礦物元素，茼蒿的胡蘿蔔素含...

現在全國各地都有過橋米線，品牌也是讓人眼花繚亂。米線通過大米發酵，研磨再通過蒸煮，擠壓等步驟製作，純手工，而且沒有任何的新增才能保證米線口感的勁道爽滑。配米線的湯底一般都是用豬骨長...

食材明細主料熟花生米（適量）香菜（兩顆）小蔥（兩顆）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌花生米的做法步驟1、煮熟的花生米。2、大蔥，香菜洗淨。3、香菜切段，...