6寸培根披薩如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

披薩粉 ：100
白糖 ：5
鹽 ：5
乾酵母 ：5
色拉油或黃油 ：6
水或牛奶 ：55

輔料

培根 ：3條
洋蔥 ：半個
蘑菇 ：1個
青椒 ：半個
馬蘇裡拉 ：4片
黑胡椒 ：1
番茄醬 ：5

具體步驟

1. 按照第一圖步驟，先把餅皮揉好

2. 洋蔥、青椒切碎，培根切成小塊狀，馬蘇裡拉切成顆粒狀

3. 披薩麵糰用擀麵杖，擀成圓餅狀，3-5mm厚度

4. 用油刷披薩底盤

5. 放入披薩皮，扎洞

6. 刷上番茄醬

7. 上胡椒粉

8. 撒上洋蔥粒

9. 撒上培根

10. 撒上馬蘇裡拉

11. 撒上青椒，洋蔥圈，再放上一層馬蘇裡拉

12. 烤箱200度，中層，上下火，烤10分鐘，取出，在周邊刷一層蛋液，繼續放回烤箱，烤10分鐘。完成