主料
輔料
具體步驟
1. 土豆去皮切小塊加鹽在水裡滾約15分鐘到筷子可以輕易穿透
2. 撈出,加牛奶壓成泥,加入培根碎、鹽巴、黑胡椒、攪拌均勻
3. 放上芝士,烤箱200度15分鐘
烹飪技巧
芝士最好用馬蘇裡拉芝士,沒有就用普通芝士,實在沒就用沙拉醬。味道肯定是不一樣的,但能將就。