雜丸,就是之魚丸蝦丸貢丸等混合而成的,味道豐富多樣。麵條是國人的重要主食,尤其是比較受北方人的青睞,玉米麵條是以玉米麵為原料加工而成的麵條,色澤金黃豔麗,有一種特有的玉米香味。雜丸玉米麵條就是由雜丸與青菜等輔料混合煮成的湯麵,口味豐富,味道香醇,值得品嚐。
主料
青菜 :45輔料
鹽 :適量具體步驟
1.雜丸洗淨切塊,青菜清洗乾淨。
2.玉米麵條加水泡一下,使其散開。
3.鍋加水,放點姜蒜燒開,放入玉米麵條。
4.加點油煮一下。
5.放入雜肉丸。
6.接著放入青菜。
7.加點鹽和雞精調味。
8.盛碗。
1、玉米麵條提前用水衝一下或泡一下散開。2、麵條搭配肉類,海鮮或高湯,更鮮香美味。