美味的焗烤牛肉土豆泥如何做簡單又美味

美味的焗烤牛肉土豆泥，土豆我相信大家都是不陌生的，土豆的做法也是很多的，可以做土豆絲可以做土豆泥。但是我今天給大家推薦的就是這道焗烤牛肉土豆泥，牛肉的口感非常的好，但是也不能夠弄得太老了，不然就是嚼不動了，影響了菜的口味

主料

輔料

具體步驟

1.將土豆去皮切片放入燒開的蒸鍋中，蒸15分鐘！

2.將洋蔥切成絲、牛肉切成丁備用！（我用的是牛排，用普通牛肉要切小一點，或者切成末比較好！）

3.將黃油放入平底鍋融化，放入洋蔥炒香，再放入牛肉小火炒一分鐘左右即可（火太大牛肉容易老）！放入少許鹽和黑胡椒調味，炒好裝盤備用！

4.將蒸熟的土豆片壓成泥狀，放入鹽調味攪拌，將調好的土豆泥放鋪一層於焗烤盤中！

5.再在土豆泥上鋪一層炒好的肉餡！

6.再鋪一層土豆泥！

7.再撒上馬蘇裡拉芝士；然後放入預熱好的烤箱上層，上下火，180度20分鐘！（烤箱預熱5分鐘左右，這樣食物的口感會更好）

8.烤好用隔熱手套取出冷卻一下即可食用，如果怕燙到，可以換盤子食用！.