![羊肉豆角餃子怎麼做好吃又簡單]( "羊肉豆角餃子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘羊肉的肉質肥嫩，口感細膩；豆角口感清脆，十分開胃；這兩者相遇的時候就變成了我們今天要學的這道羊肉豆角餃子。俗話說“好吃不過餃子”，羊肉雖然本身有一點羶味，但是炒的時候先下豆角的話可以去掉羊肉的腥味。這樣口感更好！廢話不多說，我們一起學起來吧。
主料
豆角 ：
適量 羊肉 ：
1斤 輔料
雞蛋 ：
10油 ：
20蔥香菜 ：
20生粉 ：
40 胡椒粉 ：
10鹽 ：
5 醬油 ：
9姜蒜 ：
9 具體步驟
![羊肉豆角餃子怎麼做好吃又簡單 第2張]( "羊肉豆角餃子怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.羊肉剁碎
![羊肉豆角餃子怎麼做好吃又簡單 第3張]( "羊肉豆角餃子怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.豆角剁碎
![羊肉豆角餃子怎麼做好吃又簡單 第4張]( "羊肉豆角餃子怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.姜蒜剁碎
![羊肉豆角餃子怎麼做好吃又簡單 第5張]( "羊肉豆角餃子怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.蔥香菜剁碎
![羊肉豆角餃子怎麼做好吃又簡單 第6張]( "羊肉豆角餃子怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.把豆角放鍋裡用油炒一下去青味，最後把所有材料混一起攪拌均勻
烹飪技巧
1、記住豆角先放油在鍋中炒一下去掉青味。
千里飄香谷
