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發表於:2024-02-29
“我家開始吃咖哩也就是近幾年的事,每天吃著紅燒菜,有時覺得很單調,漸漸地學會使用其他的作料來豐富飯桌。第一道咖哩菜就是“咖哩雞丁”,記得妹妹的兒子在我家吃過後,回去就讓他媽媽燒這道...
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發表於:2024-02-26
“這道咖哩火鍋是孩子一人的晚餐,今天學校有活動,回來的特別晚,外面很冷,用這火鍋驅驅寒氣,火鍋我用的是調好味的咖哩塊,加入高湯調製的鍋底,添加了孩子最喜歡吃的魚丸和娃娃菜豆泡。。。。作...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料雞胸肉(半斤)輔料土豆(2小個)胡蘿蔔(1根)洋蔥(1個)配料咖哩(1盒)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩雞肉飯的做法步驟1、雞胸肉半斤,洗淨備用2、胡蘿蔔、土豆、洋蔥分別削皮洗淨備...
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發表於:2024-02-26
“【食尚擂臺火鍋賽區】:香濃馥郁---咖哩火鍋”食材明細主料底料:綠咖哩(1勺)咖哩粉(1勺)史雲生上湯(400毫升)大蒜(10粒)蔥段(適量)薑片(適量)椰漿(50毫升)土豆(1個、)洋蔥(1個、)黃油(適量)鹽(適量)輔料海蝦(適...
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發表於:2024-02-26
““咖哩”一詞來源於泰米爾語,是“許多的香料加在一起煮”的意思。多種香料彙集而成的咖哩有著特殊的香氣,做雞肉牛肉時我總喜歡放一點,辛辣、刺激特別開胃,我家的調料品中咖哩是常備,說我...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料雞大腿(1個)胡蘿蔔(半根)咖哩塊(50克)土豆(1個)輔料鹽(1勺)香蔥(1個)生薑(3片)料酒(2勺)花生油(適量)原味(口味)未知(難度)咖哩雞肉飯的做法步驟1、雞大腿清洗乾淨,去掉雞骨,剩下的雞腿肉切成小塊...
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發表於:2024-01-11
“咖哩(也寫作咖哩)是由多種香料調配而成的醬料,常見於印度菜、泰國菜和日本菜等,一般伴隨肉類和飯一起吃。咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚,最有名的是印度和泰國的烹調方法,咖哩...
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發表於:2024-02-27
“說到五味,馬上會想到酸、甜、苦、辣、鹹,可是咖哩是什麼味?既不是酸的,也不是甜的,更不是苦的,有一絲絲辣味,若隱若現的,和我們平時吃的辣是二回事,它也不是鹹的,可是那種鹹香讓人慾罷不能,喜歡...
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發表於:2024-01-11
“冬天裡的一份熱騰騰的咖哩飯~”食材明細主料雞胸肉(2塊)洋蔥(1只)土豆(2個)輔料牛奶(3袋)咖哩塊(3塊)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞肉咖哩的做法步驟1、準備材料。2、洋蔥切塊,炒軟。3、...
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發表於:2024-01-13
“用電飯煲做的咖哩雞肉超級好吃,適合那些暫時沒有自己廚房只有電飯煲的人嘗試嘍,當然這麼做也超級節省時間的。”食材明細主料雞腿肉(400g)椰汁(一聽)土豆(一個到兩個)輔料咖哩(三塊)洋蔥(半個)胡...
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發表於:2023-12-29
“每天都不知道吃啥😂想起來冰箱還有咖哩,下班回到家才發現忘記買雞肉了,好吧😔,用🐷🥩代替了,就簡單點,做個咖哩豬肉飯吧。第二張圖是第一次做的(沒有黑芝麻用白芝麻代替了😉)所有的料都是兩...
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發表於:2024-02-26
“咖哩雞翅、咖哩肉丸、咖哩蝦等都是孩子家人平時喜歡的味道,於是做了個咖哩火鍋,顏色金燦燦的,味道很濃郁,再加上鮮美的原汁雞湯,整個鍋底就已經很受歡迎。美味總是要不停的去嘗試才會呈現...
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發表於:2024-02-28
“昨天閒來無事,在網上看到咖哩土豆雞的做法,剛好家裡有材料,就嘗試著做了,沒想到豬豬還挺賞臉的,吃了兩大盤。”食材明細主料咖哩粉(半包)土豆(2個)洋蔥(1個)雞腿(2個)輔料黃油(少許)料酒(少許)醬油(少...
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發表於:2024-01-02
“好侍咖王咖哩(辣5號)味道非常的香濃”食材明細主料大雞腿(1個)好待咖王咖哩(35g)輔料土豆(200g)胡蘿蔔(40g)洋蔥(40g)青椒(40g)溫水(適量)咖哩(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩雞肉的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-10
“咖哩雞是典型的東南亞風味菜,黏糊糊的咖哩汁包裹著雞肉和土豆,鹹香中帶著微微的甜辣口味,用來下飯再合適不過。用收汁功能來做這道菜,可以將雞肉、土豆和咖哩的味道充分融合,再收入食材中...
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發表於:2024-01-11
“午飯餐桌上,孩子突然對我說:“媽媽,一天三頓飯下來,不吃一次麵條,我就覺得不舒服呢?”哈哈,孩子喜歡吃麵,今天他把自己喜歡的烤雞腿留了一半出來,讓我晚上給他做面。雞肉不僅營養豐富而且對於...
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發表於:2024-02-24
“咖哩雞肉飯香香甜甜,我的最愛”食材明細主料米飯(適量)雞肉(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)土豆(適量)輔料咖哩(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩雞肉飯的做法步驟1、這是我們要準備的原...
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發表於:2024-01-03
“味道濃郁,香氣襲人,充滿異域風情,刺激你的味蕾,快來品嚐一下咖哩火鍋吧!”食材明細主料咖哩火鍋料(1袋)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)西蘭花(適量)海鮮菇(適量)杏鮑菇(適量)雞腿肉(適量)牛肉(適量)食鹽(適量)...
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發表於:2024-02-01
“關注我微信公眾號【xingxing_sichu】除了眾多食譜還有我減肥18斤餐單(⊙o⊙)哦。這款我稱之為“白領菜”的咖哩,裡面的雞肉可以換成你喜愛的各種肉,但是土豆不要少(⊙o⊙)哦,下班回來,自...
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發表於:2023-12-30
“雞肉和各種蔬菜被咖哩的香味融合在一起,味道特別好,蓋飯或者拌飯均可。”食材明細主料雞胸肉(100g)輔料土豆(50g)萵筍(50g)胡蘿蔔(50g)調料咖哩(2塊)油(1勺)咖哩(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉...
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發表於:2024-02-10
“今天大寒,寒冬要吃些暖胃的才行,來個咖哩火鍋吧。”食材明細主料綠咖哩(1勺)咖哩粉(1勺)史雲生上湯(適量)大蒜(適量)蔥(適量)姜(適量)椰漿(適量)土豆(1個)洋蔥(1個)黃油(適量)熟芝麻(適量)白腐乳(適量)蒜蓉(適量...
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發表於:2024-01-13
“上次同學來家裡,大家一起吃火鍋,吃的超級開心O(∩_∩)O哈哈~這次做了一個咖哩味兒的濃湯火鍋,不需要任何的蘸料,光是煮出來的食材味道就很濃郁了呢~”食材明細主料雞胸肉(1塊)平菇(3朵)金針...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料雞腿(1個)土豆(1個)胡蘿蔔(半個)西蘭花(適量)輔料咖哩(2塊)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)咖哩(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩雞肉的做法步驟1、準備好的食材。2、肌...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料雞胸肉(100g)輔料土豆丁(1勺)豌豆(1勺)胡蘿蔔丁(1勺)玉米粒(1勺)藕丁(1勺)調料咖哩(2塊)純牛奶(150g)水(2勺)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉切丁。2、各種...
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發表於:2024-01-03
“咖哩雞肉下飯必備!”食材明細主料雞大胸肉(一塊)輔料胡蘿蔔(少許)土豆(少許)咖哩(一塊)洋蔥(半個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩雞肉的做法步驟1、胡蘿蔔和土豆切丁。2、洋蔥改刀。3、...