美味的宮爆土豆是由土豆為主要食材製作出來的的美食,整個製作美味的宮爆土豆過程十分有趣,製作好美味的宮爆土豆中土豆的融入到了米飯中,吃一口既有土豆的鮮香還有蔬菜的美味,吃起來鮮美多汁,十分爽口。非常適合自己在家中製作。
主料
黃瓜 :1根輔料
酒鬼花生 :100具體步驟
1.土豆切丁,炸至金黃。
2.黃瓜,青椒切丁,也可加少許木耳
3.肉絲醃製備好
4.蔥薑蒜切末
5.花生備用
6.空碗加老抽10ml生抽20ml醋20ml料酒30ml備用
7.澱粉水備用
8.放入蔥薑蒜暴香,再放入肉絲炒熟。再放入青椒黃瓜丁,翻炒2分鐘,再將碗料倒入翻炒均勻後悶3分鐘。最後倒入澱粉水收汁出鍋。
9.完成
火不要太大,