網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 瓜子仁酥糖怎麼做|瓜子仁酥糖的做法
    發表於:2024-01-04
    “瓜子仁糖做好之後用來招待客人或者當做零食都很好哦,真的很脆很香很好吃”食材明細主料瓜子仁(250g)輔料白糖(150g)甜味(口味)酥(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瓜子仁酥糖的做法步驟1、生瓜子仁放...
  • 瓜子仁杏仁酥餅怎麼做|瓜子仁杏仁酥餅的做法
    發表於:2024-01-28
    “那位吃各種“酥”類食品,比如:酥燒餅、桃酥、饊子酥、酥糖等等;所以每當我做蛋糕、麵包之類的烘焙時,他都會說:還是做桃酥吧,簡單省事又好吃,更不要揉啊,摔啊、打啊地多好!”食材明細主料雞蛋...
  • 四仁糖酥餅的做法 四仁糖酥餅,紅糖餅 四仁糖酥餅怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “糖酥餅,四仁糖酥餅。”食材明細主料雪花粉(一碗半)輔料黑芝麻(適量)花生(適量)核桃(適量)南瓜子(適量)紅糖(適量)熟糯米粉(適量)調料油(適量)水(適量)酵母(適量)甜香(口味)酥(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)四仁糖酥...
  • 法式焦糖杏仁酥的做法 法式焦糖杏仁酥(德普烤箱版) 法式焦糖杏仁酥怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “這是一款極其簡單、成功率高的法式點心,吃貨的你還在等什麼”食材明細酥餅用料低筋麵粉(250g)黃油(125g)糖粉(75g)蛋黃(2個)焦糖杏仁餡黃油(50g)杏仁片(75g)淡奶油(50ml)細砂糖(75g)麥芽糖(25g)蜂蜜(25g)...
  • 瓜子仁杏仁酥餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-25
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘瓜子杏仁酥餅,成品做好後味道也很好、不油膩,甜度也剛剛好!雞蛋打入核桃油中,輕輕攪拌混合後,加入綿白糖攪均至無顆粒,篩入...
  • 蜜糖果仁千層酥怎麼做|蜜糖果仁千層酥的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料酥皮(半盒)核桃仁(150克)開心果仁(100克)蜂蜜(適量)黃油(125克)輔料白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜糖果仁千層酥的做法步驟1、材料:黃油125克,蜂蜜(原方子裡要自己熬糖水...
  • 無糖酥皮五仁月餅怎麼做|無糖酥皮五仁月餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “我一個好同學,自幼就關係相當好,她老公有糖尿病,不能吃糖。為了能讓他也能體會到中秋的氣氛,特意給他做了兩款無糖的月餅。為了保證無糖,連皮都是用的酥皮的,一點糖也不用,只是餡料裡有少量...
  • 焦糖杏仁酥餅怎麼做|焦糖杏仁酥餅的做法
    發表於:2024-01-11
    “原菜譜裡用到大量的糖和黃油,家裡人不太愛吃甜食,於是就把配方里餅底的糖進行了減量,並加入了食鹽,做成了甜、鹹口味的,焦糖餡改用了煉乳,減了糖量,又加入了蔓越莓幹,最終的成品果然不甜膩,適...
  • 瓜子酥糖怎麼做|瓜子酥糖的做法
    發表於:2024-01-31
    “做了個花生糖,覺得這方子還不錯。手邊一堆瓜子仁,索性把花生換作瓜子,來個瓜子糖。其實,早就想做這瓜子糖,只是懶得去找方子。正好遇到這個花生糖,就改頭換面,上瓜子。駕輕就熟,瓜子糖做起來...
  • 杏仁酥的做法 杏仁酥,酥條-疊被子 杏仁酥怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料中筋麵粉(250g)鹽(5g)黃油(35g)水(125g)輔料片狀黃油(150g)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)杏仁酥的做法步驟1、主料混合揉麵到三光狀態。(因為沒有黃油了,所以黃油35用了花生油,最好...
  • 糖霜花生瓜子仁怎麼做|糖霜花生瓜子仁的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料花生(130克)瓜子仁(50克)輔料水(20克)老冰糖粉(150克)玉米澱粉(45克)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖霜花生瓜子仁的做法步驟1、花生瓜子仁入炒鍋炒熟,盛出、晾涼2、炒鍋中入老冰...
  • 南瓜子酥糖怎麼做|南瓜子酥糖的做法
    發表於:2024-01-11
    “南瓜子是南瓜成熟的種子,含有豐富的必需脂肪酸、氨基酸、植物甾醇、礦物質、維生素以及多糖等。具有驅除寄生蟲、降低LDL膽固醇、抗炎、抗氧化、緩解高血壓、降低膀胱和尿道壓力等作...
  • 自制瓜子仁糖|瓜子仁糖
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料瓜子仁(500克)輔料白糖(400克)甜味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制瓜子仁糖的做法步驟1、準備好所有食材2、不粘鍋小火(一定要是小火,否則會糊)放入白糖,慢慢翻動3、隨著小火加...
  • 南瓜杏仁酥餅的做法 【南瓜杏仁酥餅】餘香滿口的人氣小餅 南瓜杏仁酥餅怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “南瓜做的點心,除了味道,還有色彩,都是讓人驚豔,赤豔豔的黃,看著就會有暖暖的感動。之所以喜歡它,內心裡一直覺著這就是自然賦予我們的味道。且這道餅乾裡,還加入了杏仁粉,有杏仁的香氣做輔助...
  • 法式焦糖杏仁酥怎麼做|法式焦糖杏仁酥的做法
    發表於:2024-01-09
    “法式焦糖杏仁酥,是法國比較流行的一款酥餅,酥酥的濃香脆餅底,結合上層有嚼勁感焦糖杏仁片,美味不停口。(為了能更清楚食材明細,我把餅底材料稱為A、焦糖杏仁材料稱為B)”食材明細食材A低筋...
  • 玉米片瓜子仁酥糖怎麼做|玉米片瓜子仁酥糖的做法
    發表於:2024-01-31
    “做了好幾次糖漿都失敗,也就很久沒做跟糖漿粘邊的零食,今天看到食.色的瓜子仁酥糖的方子,用油不加水。家裡正好有上次買的現成的瓜子仁,於是吃完飯立馬動手熬糖漿,成功拉”食材明細主料瓜...
  • 松仁粽子糖怎麼做|松仁粽子糖的做法
    發表於:2024-02-24
    “去年就想做這糖類,可是沒有松子。今年有了松子,怎麼也得試一試。做起來並不複雜,沒有專用手套,直接裸手操作。用刮刀,油布輔助,也能夠把糖拉成長長一條細蛇。拉糖的時候覺得很好玩,有點街上...
  • 燕麥瓜子仁酥塊怎麼做|燕麥瓜子仁酥塊的做法
    發表於:2024-01-09
    “家裡之前有做五仁月餅剩下的瓜子仁,再不吃就要過期了,於是想著做點小零食給娃解解饞。這次沒有用普通的白砂糖,而是用了fluff棉花糖,粘性更好,而且自帶香味,讓成品更加出彩呢。”食材明細...
  • 法式焦糖杏仁酥餅怎麼做|法式焦糖杏仁酥餅的做法
    發表於:2024-01-03
    “抽空回了老家,從前給都是做一些蔓越莓餅乾曲奇這些回去,怕他們吃膩了,這回做了這個焦糖杏仁酥餅,自己是做過好幾次了,但還是第一次做給老家的家裡人吃!這個酥餅味道口感真的特別棒,上面一層...
  • 瓜子仁小桃酥的做法 中式餅乾--瓜子仁小桃酥 瓜子仁小桃酥怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “今天好冷,大家來增加點熱量吧~~”食材明細主料麵粉(100G)雞蛋(一個)輔料葡萄籽油(80G)煉乳(30G)泡打粉(2G)小蘇打(1G)瓜子仁(30G)黑芝麻(適量)原味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)瓜子仁小桃酥的做法...
  • 杏仁糖酥片怎麼做|杏仁糖酥片的做法
    發表於:2024-02-23
    “這種餅乾事先不做造型,待麵糰烘烤完成後再切割,即美式餅乾中所稱的“BAR”。“方塊”是其外觀的特色,具有不同的風味。方子參照孟老師的100道餅乾”食材明細主料黃油(50克)細砂糖(20克)香草...
  • 太妃焦糖杏仁酥怎麼做|太妃焦糖杏仁酥的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料無鹽黃油(125g)糖粉(75g)蛋黃(1個)低筋麵粉(250g)焦糖鮮奶油(50g)細砂糖(75g)麥芽糖(25g)蜂蜜(25g)無鹽黃油(50g)輔料杏仁片(75g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)太妃焦糖杏仁酥的做法步驟1...
  • 瓜子仁桃酥怎麼做|瓜子仁桃酥的做法
    發表於:2024-02-29
    “經常是隻顧著小寶貝的口味,不停地給她做好吃的。卻疏忽了家裡的大寶貝——小寶貝的爸爸。雖然說做了好吃的,他多少也會順帶著過下嘴癮,可畢竟不是以他的名義做成的,他心裡多少還是有點失...
  • 松仁栗子酥怎麼做|松仁栗子酥的做法
    發表於:2023-12-29
    “我家老大特別愛吃板栗,在小紅書看到別人做的松仁栗子酥不錯,就迫不及待的在網上買了個模具回來試試手,結果模具買大了,買成了做月餅的型號。但成品的口感真的讓我愛了,板栗加上天然松子的...
  • 香酥瓜子糖如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-12
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘喜歡香甜酥脆小點心的您,對街邊賣的香酥瓜子糖一定不陌生。每每看到這樣的小甜品,就會邁不動腳步。那麼我們在家裡是否...