網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

家庭版黃油曲奇經典之作如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.88K
家庭版黃油曲奇經典之作怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

黃油 :105
雞蛋1個
糖粉 :55
奶油30
低筋麵粉160

輔料

鹽 :2

具體步驟

1. 這是成品了~~~

2. 第一步,黃油室溫軟化後,電動打蛋器中速稍微打發,分三次加入糖粉打至棉絮狀!

3. 第二步,加入奶油,低速打發至黃油體積膨脹至兩倍即可,加入雞蛋打至3分鐘!

4. 第三步,篩入低粉攪拌均勻,裝入裱花袋,擠出你想要的形狀,(我是用的五齒裱花嘴)

5. 放入烤箱中層,上下火,160度,20分鐘後出爐,待涼卻後裝入密封袋就大功告成了!

烹飪技巧

做好後,等涼卻後再密封裝袋哦!