準備時間:
13分鐘 烹飪時間:
1分鐘扁豆芋頭中芋頭為菜餚增添不少顏色。其中芋頭提供蛋白質和能量,讓人十分想吃,它已經是大家餐桌上常見的食材了。芋頭和扁豆的搭配十分有利於身體,是一種常見但好吃的食物,這是非常有利於健康的一種美食,喜歡這種菜餚可以按照步驟製作。
主料
扁豆 :
適量 芋頭 :
適量 輔料
老抽 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
1.準備食材,扁豆掐頭去筋,芋頭去皮改滾刀狀。
2.起油鍋。
3.下扁豆芋頭翻炒。
4.炒至兩分鐘後放適量水,老抽,大火燒開。
5.大火滾開後,改中火慢燉。
6.等到湯汁收完成這樣,裝盤完成。